红绿拌鱼糕 Fish cake in celery and carrot shreds

最快的烧个菜，现成的鱼糕fish cake，这个是自己瞎翻译的，一块块，本像平常吃的香干，只是由鱼肉，豌豆，玉米等做成，切成片后，和西芹，胡萝卜一块翻炒，不过我都习惯胡萝卜先下锅，炒掉生味，然后加陈醋，调其香味，最后加其他两样，味道还不错！